Чтобы привлечь пчел в ваш сад достаточно посадить несколько медоносных растений.
В старину сады сочетали в себе красоту и практичность. До недавних пор почти все садоводы были также пчеловодами. Сегодня, ситуация немного изменилась, но пчеловодством занимается всё так-же очень много людей. Сады укрупняются, а пчеловоды с использованием современных технологий увеличивают количества пчелосемей, в некоторых случаях, до нескольких тысяч.
Растения-медоносы не только красивы, но и полезны. Мёд собранный с них содержит в себе огромное количество полезных веществ.
«Если вдруг вокруг вас вьется пчела, спрячьте лицо в ветвях деревьев», – советует опытный пчеловод.
Пчелы летят на душистые цветки сирени, гелиотропа, розы и множества других растений.
У пчел хорошее зрение, они хорошо распознают голубой и желтый цвета. Они не различают красный, в отличие от ультрафиолета. С помощью УФ-светофильтр а пчелы могут распознать возраст растения и наличие нектара.
- Мед – это не «просто мед». В зависимости от растений, с которых его собирали пчелы, мед может иметь множество разных вкусов.
- В США больше всего ценится клеверный мед.
- Апельсиновый мед высоко ценится за свой аромат и вкус.
- Люцерновый мед имеет умеренно пряный вкус.
- Гречиховый мед очень ароматен.
- Мед из резеды обладает очень изысканным букетом.
- В античные времена больше всего ценился липовый мед.
- А каштановый в советское время вообще считался техническим медом и в пищу практически не использовался.
- Из цветков тимьяна, лаванды и розмарина пчелы получают самый ароматный нектар.
- В Испании предпочитают розмариновый, апельсиновый и персиковый мед.
- Вересковый мед имеет яркий, теплый янтарный цвет и обладает необычным вкусом.
- В Германии гурманы лучшим лакомством считают мед под названием Эхтер Хониг, собираемый в сосновых лесах. Этот мед почти черного цвета.
- В Португалии популярностью пользуется виноградный мед с тонким вкусом и ароматом.
- В Сирии лучшим считается мед из лаванды, дикой акации, кактуса и тимьяна.
Ранние растения для пасек
- Подснежник;
- Крокус;
- Одуванчик;
- Сцилла;
- Перелеска;
- Примула ранняя;
- Первоцвет аптечный;
- Ольха;
- Ива-шелюга;
- Клен красный;
- Церцис;
- Ирга.
Поздноцветущие деревья для пасек
- Яблоня;
- Персиковое дерево;
- Слива;
- Боярышник;
- Робиния;
- Липа;
- Тюльпанное дерево (особенно хороший мед);
- Лимонное дерево;
- Апельсиновое дерево (калифорния);
- Карликовая пальма;
- Нисса.
Растения, помогающие от пчелиных укусов
- Монарда;
- Бархатцы;
- Алтей розовый;
- Плющ;
- Лопух;
- Рута.
Спутниковые растения медоносов (многие из них являются нектароносными)
- Белопудренник;
- Мята;
- Пижма;
- Тимьян;
- Лаванда;
- Розмарин;
- Бурачник;
- Ясменник пахучий;
- Бергамот;
- Шалфей;
- Чабер горный;
- Чабер садовый;
- Анис.
Растения, нежелательные для пасеки и вредные для пчел
- Кальмия широколистная;
- Молочай;
- Белянка;
- Рододендрон;
- Табак;
- Астра;
- Самшит.
Растения, придающие меду неприятный запах
- Лук-порей
- Лук репчатый
- Чеснок
Дикие медоносные растения
- Бирючина
- Мескитовое дерево
- Волчья ягода
- Лох узколистный
- Спирея
- Львиный зев
- Монарда
- Фацелия
- Шалфей
Нектароносные растения
- Гречиха;
- Клевер;
- Липа;
- Нисса;
- Малина;
- Молочай;
- Эспарцет;
- Люцерна;
- Акация;
- Котовник;
- Гречиха;
- Цветки лайма;
- Семейство двугубых;
- Будра плющевидная;
- Зеленчук;
- Мята;
- Тимьян;
- Кинза (Кориандр);
- Фиалка;
- Гвоздика;
- Ракитник;
- Вереск;
- Василек;
- Нигелла;
- Шалфей;
- Фацелия;
- Лобулярия;
- Горох;
- Василек душистый;
- Резуха;
- Подсолнечник;
- Немезия;
- Кореопсис;
- Цинния;
- Колломия;
- Иберийка;
- Смолка;
- Гилия;
- Бартония;
- Люпин;
- Восковник;
- Красная смородина;
- Львиный зев.
1 Комментировать
А где хотя бы упоминание о кипрейном мёде (мой любимый, белый, оттенок – жирное молоко), который из Иван-чая (кипрей, разный бывает, но самый вкусный из Кипрея узколистого)… Я вообще мёд полюбил только после знакомства с кипрейным – не с чем не сравнимо…
Добавить комментарий